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NewsGin/Vodka

LAST MINUTE #8 : Un gin japonais fier de son terroir

By 23 décembre 2018juillet 15th, 2022No Comments

Depuis quelque temps, votre mère ne jure que par les Gin Tonics. Pour ne pas bousculer ses habitudes tout en lui proposant une découverte, offrez-lui le Sakurao Original.

Ce gin japonais a été imaginé par une nouvelle distillerie fondée dans la préfecture d’Hiroshima par les propriétaires de la maison Chugoku Jozo qui produit depuis 1918 des liqueurs, du saké et du shochu, mais aussi le whisky Togouchi depuis 1990.

Autant dire qu’en matière de spiritueux, ils maîtrisent leur sujet ! Sakurao Original a surtout la particularité d’être élaboré à partir de botaniques en provenance exclusive de la région d’Hiroshima, dont des fleurs de cerisiers, symboles du Japon.

Il peut également se targuer d’être distillé dans un petit alambic en cuivre allemand. S’il se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, Sakurao Original séduit aussi avec ses notes d’épices douces, de gingembre et de zeste d’orange.

Un profil idéal pour réaliser des Gin Tonics ! C.F.

Sakurao Gin Original (70, 47%) : env. 54 €

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